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INTRODUCCION Hay una situacion real que no podemos desconocer todo nuestro sistema de produccion de alimentos esta basado en un recurso no renovable, el petroleo. Como la tendencia es el agotamiento de esta fuente energetica en el corto plazo, tenemos que decidir que sistema de produccion elegiremos: o bien nos inclinamos por las utopias tecnologicas, de alto costo energetico o bien adoptamos un estilo de vida compatible con el aprovechamiento integral y sostenible de la naturaleza.
Actualmente los suelos son y seguiran siendo nuestra principal fuente de suministro de alimentos, debido a un mal manejo presentan diversos grados de deterioro, y considerando que la tierra fertil, en lugar de ser un mero soporte fisico inerte, es un complejo laboratorio en el que tienen lugar procesos vivos, que son los que permiten que la parte mineral sea adecuadamente aprovechada, a pesar de ello, bajo el esquema de manejo actual se cree que con la sola aplicacion de fertilizantes quimicos, el suelo es capaz de reponer lo que pierde bajo cultivo, nada mas lejos de la verdad, ya que la parte viva compuesta por millones de macro y microorganismos, la llamada por los especialistas como el "EDAFON" se nutre basicamente de materia organica, la cual debe ser aportada al suelo de manera regular en algunas de sus formas. Dentro de las que tenemos el uso de abonos verdes, los cultivos de cobertera y la aplicacion de fertilizantes organicos, entre los que podemos mencionar el uso de estiercoles debidamente procesados, compostas mineralizadas y humus de lombriz. Todas las practicas mencionadas con anterioridad tienen el proposito de mantener un suelo sano y fertil, y que propician un adecuado nivel de humificacion de los suelos. Una de las alternativas mas promisoria para la nutricion armonica de los suelos es El Humus De Lombriz, que ademas de ser un excelente fertilizante organico, es un mejorador de las caracteristicas fisico-quimicas y biologicas del suelo que permite una rapida respuesta de las plantas a su aplicacion y con un efecto residual de hasta 12 meses dependiendo de la cantidad aplicada. Hoy dia, la lombricultura surge como una herramienta tecnologica que nos permite reciclar recursos que de otra forma estarian irremisiblemente perdidos como es el caso de las residuos organicos domiciliarios, estiercoles de todo tipo y residuos agroindustriales, sin embargo, esta actividad como cualquier otra requiere de dedicacion y constancia para entrar en un mercado cada vez mas globalizado y por tanto mas competitivo; no es un negocio facil como algunos asi lo hacen ver, ya que implica riesgos pero tambien oportunidades, por lo que abordada con etica y profesionalismo es una buena alternativa para aquellos que decidan emprender un negocio con futuro. |
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